Một blogger người Đài Loan, Shuling, đã chia sẻ về hành trình giảm cân thành công của mình thông qua việc áp dụng một thực đơn giàu chất xơ và dinh dưỡng. Trong hơn một tuần, cô đã tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm nguyên mẫu như salad cải xoăn, rau chân vịt ăn cùng tôm, các loại hạt và nước ép xanh.

Một trong những món ăn quan trọng giúp Shuling cải thiện cân nặng là canh sò điệp. Cô đã áp dụng một công thức đặc biệt cho món canh này, được lấy cảm hứng từ bác sĩ Hiroshi Takahashi, người từng nghiên cứu về ung thư và miễn dịch học tại Harvard. Công thức này bao gồm 100g các loại rau củ như bắp cải, hành tây, cà rốt và bí đỏ, đun nhỏ lửa cùng một lít nước trong 20 phút mà không thêm bất kỳ gia vị nào.

Những loại rau củ này giàu chất xơ, vitamin và các hợp chất thực vật, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và hỗ trợ giải độc, thúc đẩy tiêu hao mỡ thừa. Để đảm bảo dinh dưỡng, Shuling đã thêm sò điệp vào món canh rau, giúp tăng hương vị và cảm giác no.

Sò điệp chứa khoảng 12,7g protein, chỉ 0,4g chất béo và có khoảng 57 calo, phù hợp cho những người muốn tăng cơ, giảm mỡ và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, sò điệp cũng chứa các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, canxi, magie, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.

Tuy nhiên, Shuling cũng lưu ý rằng không nên dùng canh thay thế bữa ăn chính trong thời gian dài. Để đạt mục tiêu kiểm soát cân nặng và vóc dáng một cách bền vững, vẫn nên bổ sung đa dạng các nguồn protein và tinh bột tốt với tỷ lệ phù hợp, đồng thời thiết lập lối sống chăm vận động, tránh phụ thuộc hoàn toàn vào việc uống canh để giảm cân.

Hướng dẫn giảm cân bằng canh sò điệp và rau củ của Shuling mang đến một giải pháp mới cho những người muốn cải thiện sức khỏe và cân nặng. Tuy nhiên, việc giảm cân bền vững cần phải kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh.

Cách đây không lâu, nữ diễn viên nổi tiếng Hong Kong – Chung Hân Đồng đã chia sẻ về quá trình giảm cân thành công của mình. Sau khi trải qua một cuộc ly hôn đầy thách thức, cô đã phải đối mặt với tình trạng tăng cân do stress và rối loạn nội tiết tố. Thay vì tìm kiếm các giải pháp cực đoan như dùng thuốc giảm cân hay ăn kiêng nghiêm ngặt, Chung Hân Đồng đã quyết định thay đổi thói quen ăn uống của mình để lấy lại vóc dáng.

Sau một thời gian dài kiên trì, Chung Hân Đồng đã thành công trong việc giảm 12kg trong vòng 1 năm. Bí quyết của cô không nằm ở các phương pháp giảm cân phức tạp mà nằm ở việc áp dụng một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh. Một trong những thói quen quan trọng mà cô đã áp dụng là ăn súp giàu protein trước bữa chính. Theo chia sẻ của cô, việc này giúp cô cảm thấy no nhanh hơn và giảm lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn chính.

Ngoài ra, Chung Hân Đồng cũng duy trì nhiều thói quen ăn uống khoa học khác. Cô tập trung vào việc chọn thực phẩm giàu chất xơ và protein, giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và giảm sự thèm ăn. Việc ăn tối nhẹ nhàng với nhiều rau xanh cũng là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của cô. Bên cạnh đó, cô duy trì thói quen uống nước theo khung giờ khoa học để giúp cơ thể trao đổi chất hiệu quả hơn.

Một yếu tố quan trọng khác trong hành trình giảm cân của Chung Hân Đồng là việc cắt bỏ hoàn toàn đồ ngọt ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Sự loại bỏ này không chỉ giúp giảm lượng calo không cần thiết mà còn giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn các thực phẩm không lành mạnh. Song song với việc ăn uống, Chung Hân Đồng cũng chú trọng đến cách chế biến món ăn. Cô ưu tiên các phương pháp nấu ăn đơn giản và hạn chế sử dụng dầu mỡ, giúp giảm đáng kể lượng calo từ chất béo.

Hành trình giảm cân của Chung Hân Đồng là một ví dụ điển hình cho việc giảm cân an toàn và hiệu quả thông qua việc thay đổi lối sống và thói quen ăn uống. Việc áp dụng các thói quen lành mạnh không chỉ giúp cô giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể. Đối với những người đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân bền vững, câu chuyện của Chung Hân Đồng là một nguồn cảm hứng và động lực. Bằng cách thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày, chúng ta có thể đạt được những kết quả tích cực và lâu dài trong việc duy trì sức khỏe và vóc dáng.

Thông tin về hành trình giảm cân của Chung Hân Đồng có thể được tìm hiểu thêm qua các nguồn tin tức và trang web sức khỏe uy tín.