Ẩm thực đường phố

Cặp đôi khách Tây Daryl và Mindi Hirsch đã du lịch hơn 50 quốc gia và gắn bó 3 năm ở Việt Nam. Họ mê mẩn văn hóa và ẩm thực đa dạng tại đây, tự xưng là “người hâm mộ ẩm thực Việt”. Quãng thời gian 3 năm của đôi vợ chồng là hành trình khám phá ẩm thực từ Hà Nội đến TP HCM, đắm chìm trong văn hóa ẩm thực đường phố và xem đó là nét đặc trưng của Việt Nam rằng ngay cả khi ngồi trên những chiếc ghế và bàn nhựa nhỏ ở những hàng quán bình dân , họ vẫn có thể hòa mình vào không gian văn hóa , trò chuyện với nhiều người .

Quán mì bò Wattana Panich, Bangkok, mở cửa từ những năm 1970 với không gian hoài cổ. Nơi đây phục vụ món mì đặc biệt trong nồi nước dùng không ngừng sôi suốt gần 50 năm. Quán nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thu hút du khách quốc tế với giá mỗi phần ăn từ 100 – 250 baht Thái.

Leslie Gilliams, “Thánh Liem” MasterChef US, mặc áo dài Việt, ăn cơm tấm Sài Gòn trong chuyến thăm 3 ngày tới TP HCM. Ông và vợ đến TP HCM ngày 16.7, giao lưu với fan từ 18.7 tới 20.7. Leslie khám phá ẩm thực đường phố, nếm nhiều món ăn Việt và quốc tế tại nhà hàng.