Một vị khách đến từ Nhật Bản đã tạo ra một sự tương đồng thú vị giữa món tráng miệng truyền thống của Việt Nam và ẩm thực Nhật Bản, khiến cộng đồng mạng cảm thấy thú vị và đồng tình. Trong một chuyến thăm Hà Nội, khi thưởng thức món caramen tại một quán cà phê, chàng trai Nhật Bản này đã bị chinh phục bởi hương vị đặc trưng của món ăn này.
Anh ta đã đưa ra sự so sánh thú vị giữa lớp đường thắng và bánh flan trong món caramen với sự kết hợp giữa sashimi và tương shoyu, hai thành phần không thể thiếu nhau trong ẩm thực Nhật Bản. Sự tương đồng này đã khiến nhiều người gật gù đồng tình, bởi cả hai đều có sự kết hợp tương phản nhưng hài hòa. Món caramen tại Hà Nội là một món tráng miệng được làm từ trứng, sữa và đường, với lớp caramel nâu sẫm bên dưới.
Hương vị của món ăn này là sự kết hợp giữa cái béo và ngọt của bánh flan và cái ngọt sâu, hơi đắng nhẹ của lớp caramel. Sự kết hợp này đã tạo nên một hương vị vô cùng dễ chịu và lôi cuốn. Cách mà chàng trai Nhật Bản miêu tả và so sánh đã cho thấy sự tinh tế và chiều sâu của ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực Việt không chỉ ngon, mà còn có sự kết hợp tương phản mà hài hòa, như bánh mì giòn ngoài mềm trong, như nước mắm chua cay mặn ngọt, hay như món caramen này vậy. Chỉ là một món tráng miệng nhỏ giữa một buổi cà phê chiều, nhưng lại khiến hai vị khách Nhật nhớ mãi.
Qua sự việc này, chúng ta có thêm một góc nhìn thú vị về sự hòa quyện – không chỉ trong món ăn, mà còn trong cách ẩm thực Việt chạm tới lòng người. Có thể thấy, món caramen không chỉ là một món tráng miệng đơn thuần mà còn là một biểu tượng của sự kết nối văn hóa và ẩm thực giữa các quốc gia.
Sự tương đồng và đa dạng trong ẩm thực không chỉ giúp chúng ta hiểu hơn về văn hóa của nhau mà còn mở ra những cơ hội để khám phá và trải nghiệm những điều mới mẻ. Quả thực, những món ăn như caramen đã mang đến cho chúng ta những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và làm giàu thêm nền văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam và thế giới.
