Nội dung chính
Hương vị Tết trong ký ức: Những mùi không thể quên
Tết không chỉ là ngày hội sum vầy, mà còn là một bức tranh hương thơm kéo dài từ khói nhang tới tiếng pháo rộn ràng.
Ai xa quê, xa nhà mà không nhớ được hương nhang thơm lan tỏa khi thắp lên bàn thờ tổ tiên vào chiều 30 Tết? Đó là cảm giác trọn vẹn nhất của tôi mỗi khi mùa xuân về, khi khói lam nhạt bồng bềnh gợi nhớ những người đã khuất vẫn hiện hữu trong không gian linh thiêng.
Những mùi gắn liền với bữa tiệc Tết
Trong ký ức của tôi, mùi Tết bắt đầu từ lửa bập bùng trong góc sân, nơi nồi bánh chưng, bánh tét đang sôi sùng sục. Hương nếp, đỗ xanh, thịt mỡ, lá dong hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng hương vị không thể thay thế. Ngay cả nước luộc bánh, dù khó diễn tả, cũng mang một “mùi ký ức” riêng, khiến mỗi lần nghe tiếng nồi sôi lại nhớ về những đêm chờ bánh chín, những chiếc bánh út được ông bà gói tặng.
Tiếng pháo – nhịp tim của đêm giao thừa
Tiếng pháo Tết vang lên như một lời hứa của năm mới, phá tan bầu không khí lạnh lẽo của đêm ba mươi. Mùi khói pháo, hương vị ngọt ngào của giấy màu hồng, tất cả hòa quyện thành một kỷ niệm khó quên. Đối với tôi, không thể tưởng tượng một Tết cổ truyền nào thiếu tiếng pháo – nó là âm thanh của hy vọng và sự đoàn tụ.
Hương thơm của thiên nhiên và hoa Tết
Không chỉ có bánh và pháo, Tết còn mang theo hương của những loài hoa đặc trưng: đào, mai, hồng, cúc, thược dược… Mỗi loài mang một hương riêng, cùng nhau tạo nên một dải màu và mùi hương đa dạng, phản ánh sự phong phú của văn hoá Việt Nam. Ngoài ra, không thể quên mùi gió lạnh se sắt, mưa bụi, nắng non trên bờ cỏ dại – những hương vị thiên nhiên làm nền cho mọi lễ hội.
Cuối cùng, Tết không chỉ là ngày lễ, mà là một kho tàng cảm xúc: đất nước, quê hương, gia đình, và cả những giá trị văn hoá bất biến dù thời đại có thay đổi. Dù chúng ta có đón xuân theo cách hiện đại, hương Tết vẫn là sợi dây vô hình kết nối quá khứ và hiện tại.
Hãy chia sẻ những mùi hương Tết mà bạn nhớ nhất và cùng nhau giữ gìn nét đẹp truyền thống của dân tộc!
